Vegan Energy Bites

The great thing about adopting a healthy lifestyle is that there are many delicious and nutritious options. This vegan energizing snacks recipe is perfect for that sweet craving or to give you lots of energy before doing any physical activity, they are very easy to prepare just in a matter of minutes, save them in the refrigerator, and are ideal for sharing with friends. This delicious recipe doesn’t contain preservatives and added sugars.

 

These are some of the benefits of the ingredients in this recipe:

  • Oatmeal is a very complete cereal, and contains essential minerals like magnesium, zinc, calcium and iron, and is rich in fiber, which helps reduce blood cholesterol.
  • Coconut provides good fats.
  • Dates are excellent to sweeten any dessert, are rich in fiber and potassium.
  • Flaxseed is high in omegas as it helps to promote a healthy, shiny hair.
  • Almond cream provides you with healthy fats and contains vitamin E.
  • Molasses is a natural sweetener, rich in Potassium, Magnesium and Zinc.
  • Gojiberries are a super food, with a high content of antioxidants.
  • Vegetable protein and hemp seeds are a super food rich in Fiber, Sulfur, Calcium, Antioxidants and contains Vitamin E.
Lo mejor de adoptar un estilo de vida saludable es que existen muchas opciones muy variadas y deliciosas. Esta receta de bocaditos energizantes veganos son perfectos para ese antojo dulce o para darte mucha energía antes de hacer cualquier actividad física, son muy fáciles de preparar ya que tu mismo puedes prepararlos en cuestión de minutos, guárdalos en el refrigerador, y son ideales para compartir con amigos. Esta deliciosa receta evita conservantes y azúcares añadidos que afectan tu salud. Estos son algunos de los beneficios de los ingredientes que contiene esta receta:

  • La avena es un cereal muy completo, y contiene minerales esenciales como el magnesio, zinc, calcio y hierro, además es rico en fibra, lo cual, ayuda a reducir el colesterol en la sangre.
  • El coco aporta grasas buenas.
  • Los dátiles son excelentes para endulzar cuaquier postre, son ricos en Fibra y Potasio.
  • La linaza es alta en Omegas. Te ayuda a tener un cabello sano y brillante.
  • La crema de almendras te aporta grasas saludables y contiene vitamina E.
  • La melaza es un endulzante natural, rico en Potasio, Magnesio y Zinc.
  • Los gojiberries son un super alimento, con un alto contenido de antioxidantes.
  • La proteina vegetal y las semillas de hemp son un super alimento rico en Fibra, Azufre, Calcio, antioxidantes y contiene vitamina E.

 

Ingredients:

  • 1 cup of organic whole oats (Non-GMO).
  • 1 tablespoon organic ground flaxseed.
  • 1/2 cup of organic seedless dates.
  • 1 teaspoon of organic molasses.
  • 1/2 cup of organic dehydrated coconut.
  • 1 tablespoon unsalted organic almond cream.
  • 1/2 cup organic gojiberries.
  • 1 tablespoon organic chocolate flavored hemp protein.
  • Pink Himalayan salt (just a hint)
  • Water (1 or 2 tablespoons).

Preparation:

Put all the ingredients in a food processor and mix until a manageable mass is obtained to be able to form the balls with the hands. Once the pellets are made, cover with dehydrated coconut or raw cocoa powder and ready. You can refrigerate and eat them later!

Ingredientes:

  • 1 taza de avena entera orgánica (Non-GMO).
  • 1 cucharada de linaza molida orgánica.
  •  1/2 taza de dátiles sin semilla orgánicos.
  • 1 cucharadita de melaza orgánica.
  • 1/2 taza de coco deshidratado orgánico.
  • 1 cucharada de crema de almendras orgánica sin sal.
  • 1/2 taza de gojiberries orgánicas.
  • 1 cucharada de proteína de hemp orgánica sabor chocolate.
  • Una pizca de sal Himalaya Rosa.
  • Un poco de agua (1 o 2 cucharadas).

Preparación:

Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y licuar hasta obtener una masa manejable para poder formar las bolitas con las manos. Una vez hechas las bolitas, cubrimos con coco deshidratado o cacao crudo en polvo y listo. Las puedes refrigererar y comer después!

 

About the Author

Stephanie Ugalde

Born in Mexico and living in California. Cooking healthy recipes, and sharing with family and friends is my passion. It is satisfying to help them achieve a healthy, active and happy lifestyle.

TATIANA LOGO

Share this Post